ぐるり、沖縄スイーツめぐり

沖縄では熱帯果実や、紅いも、黒糖などの県産食材をふんだんに使ったニューフェイスのスイーツが次々と誕生中。甘い誘惑を楽しんでみませんか。

思わずほっこり。ママの愛情を詰め込んだドーナッツ。

ジーマーミと紅いもを使った焼きドーナッツ

ミルクレモンのような色合いの瓦屋根がのった沖縄の古民家を改築したキュートな佇まいのしまドーナッツ。子どもに安心して美味しいおやつを食べさせたいと、生地に島豆腐のおからや地元の卵を使って焼きあげたドーナッツはしっとりとした食感で、ヘルシーでやさしい味わい。プレーン以外にジーマーミ(ピーナッツ)や紅いも、黒糖などの県産食材を使ったものや、チョコやシナモン、ゴマなど、10種類のドーナッツと日替わり1種類がガラスケースに可愛らしく整列。オープンの時間になると次々とお客さまが訪れ、小さな店の中は笑顔でいっぱいになります。
しまドーナッツ
住所/沖縄県名護市伊差川270
電話/0980-54-0089  休み/日曜、祝日
営業時間/11:00~15:00
  • 愛情を込めてドーナッツを焼いているスタッフの皆さん

  • レトロで可愛い古民家がしまドーナッツの目印です

旬の果実の美味しさが楽しめる、ふわふわ氷のこだわりスイーツ

旬のマンゴーがたっぷり。ダブルマンゴーのこぼれ氷スペシャル

亜熱帯の陽射しをたっぷり浴びてスクスク育った果実をたっぷり使った贅沢なパフェや、かき氷、ハワイで人気のシェイブアイスなど、ひんやりスイーツが楽しめる田中果実店。マンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツは旬の時期に地元の農家から直接仕入れたもので完熟の美味しさがそのまま味わえます。さらに果実の収穫のない冬場でも旬のテイストを楽しめるよう冷凍保存し、1年中美味しい果実のスイーツを提供。また、フレーバーはすべて手作り。特注の刃で削られた氷は、ふわふわで滑らかな口どけです。
田中果実店
住所/沖縄県恩納村瀬良垣2503
電話/070-5279-7785   休み/火曜、水曜
営業時間/11:00~18:00(店内での食事は17:30まで)
  • 明るい笑顔が印象的なオーナーの田中さんとスタッフ

  • 青と黄色の鮮やかカラーのショップ。店内はハワイアン風のインテリア

果実感たっぷり、南国のすっきりジェラート

ドラゴンフルーツ、シークヮーサー、アセロラの3段ジェラート

牧志公設市場の2FにあるH&Bジェラ沖縄は、県産のフルーツを贅沢に使ったジェラートショップ。お客さまの注文を聞いてから特製の陶器の中で旬のフルーツとミックスして仕上げられるジェラートは格別の美味しさで、一度食べると間違いなくリピーターになると評判です。一番人気のマンゴーをはじめ、ドラゴンフルーツ、シークヮーサー、イチゴ、島バナナなど、県産素材を使ったオリジナルジェラートは18種類あり、2~3段重ねて楽しむお客さまがほとんど。また、乳脂肪分が控えめなので、カロリーが気になる方にもうれしい美味しさです。
H&Bジェラ沖縄
住所/沖縄県那覇市松尾2-10-1 牧志公設市場2F
電話/090-8708-9047   休み/第4日曜
営業時間/10:00~18:00
  • 開発から接客まで、すべてを2人でこなす野口さんご夫婦

  • 地元客や観光客で連日賑わう牧志公設市場2階にあるショップ

美味スイーツがうれしい、海を望むアジアンテイストカフェ

シークヮーサーなどの果実を練り込み、パインアップルのコンフィチュールで彩りを添えた南国チーズケーキ

本部町備瀬のフクギ並木に隣接するカフェチャハヤブランは抜群のロケーションを誇るカフェ。エキゾチックな雰囲気漂う店内からは青い海が見渡せ、景色を楽しみながら沖縄とアジアのテイストをミックスしたスイーツやドリンク、食事メニューが楽しめます。なかでも県産マンゴーやドラゴンフルーツなどのトロピカルフルーツを使ったスムージーや、南国の果実の味わいを活かしたケーキ、沖縄のスパイスや黒糖を使ったチャイなど、オリジナルレシピのメニューが充実。感動の景色と美味で癒しのひとときを演出してくれます。
café CAHAYA BULAN
住所/沖縄県本部町備瀬429-1
電話/0980-51-7272   休み/水曜、木曜
営業時間/12:00~日没(食事は16:00まで)
  • 笑顔の素敵なスタッフが迎えてくれます

  • アジアンリゾートのような店内。どの席からもオーシャンビュー

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